乡情，是心底那根最柔软的弦，无论身在何方，它始终紧紧相连，割舍不断。崇阳县青山镇返乡创业者程明刚，怀着对家乡的深厚情感，一心扎根农业，让家乡的优质农产品走上更广阔的市场。

6月26日，在位于青山镇的湖北香味情粮油科技有限公司内，一粒粒油菜籽伴随着热气翻腾被源源不断地送入压榨设备，浓郁的菜籽香弥漫在整个车间。工人们穿梭在设备之间，忙着搬运原料，仔细检查设备的运行情况，观察油液的色泽和质地，确保每一滴菜籽油都符合高品质的标准。

这家6800平方米的粮油加工厂是程明刚和生意伙伴2024年投资建设的，2025年年初投产，是崇阳县2025年一季度招商引资的重点项目之一。厂内配置了大米加工和油料加工生产线，可以将粮油从原料筛选、清理、压榨，再到精炼、包装全流程处理，先进的设备不仅提高了生产效率，还保障了产品的品质和稳定性。

“当时镇上也是积极来协调办厂的各种事项，利用了村里的一个闲置校园，包括在招工、厂房建设等方面，都提供了很大的帮助。”湖北香味情粮油科技有限公司负责人程明刚感慨地说。

“农产品深加工是农业产业化发展的一个趋势，只有做出好产品，做出精品，才能在市场上立得住，最终赢得消费者的信赖。”说起为什么在家乡办起了粮油加工厂，作为已经返乡创业8年的程明刚来说，家乡的粮油好物种得再好，也不如卖得好，附加值更高。

为此，程明刚不仅为自己的产品注册了品牌商标——兴崇，并顺利获得了食品生产许可证。同时，他还积极创新生产工艺，在传统的菜籽油初步压榨之后，通过离心设备减少杂质残留，使得产出的菜籽油色泽更加清澈透明、金黄明亮。

如今，程明刚生产的高品质菜籽油和虾稻米等多个品类的农产品在市场上受到好评，公司还与几家单位签订了长期供货合同。在企业发展壮大的同时，程明刚也没有忘记回馈家乡，他一方面积极吸纳当地村民来厂务工，为他们提供稳定的收入来源。另一方面，被聘为市级科技特派员的他，积极向村民传授先进的生产技术和管理经验，带动村民共同增收致富。

“做农业、做企业有苦有甜，我没有想过把事业做得多大，只要把产品做好，把服务做好，我觉得就是有意义的事情。”饱含对家乡和对农业的深情，湖北香味情粮油科技有限公司程明刚道出了自己的心声。

全媒体记者：田明  通讯员：邹亚峰

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