崇阳:九秀岭200余名茶工抢收“头茬鲜”

春日的崇阳县石城镇九秀岭,400余亩有机茶园如绿色绸缎铺展山间,200余名采茶工穿梭于茶垄间,指尖翻飞采摘“头茬鲜”。作为镇里重点打造的有机茶示范园,九秀岭白茶基地以“生态种植+精细采摘+全链升级”模式,预计带动50户农户人均增收近万元,让茶产业成为乡村振兴的“绿色引擎”。

走进基地,茶树间距整齐划一,山泉滴灌系统沿垄铺设,防霜布在茶丛间若隐若现。“我们全程禁用化学农药,施菜籽饼肥和生物菌剂,让茶叶自带‘醇厚香’。”基地负责人周崇奇介绍,通过扩距通风、山泉灌溉、防霜护芽三大举措,不仅保障了茶叶品质,更实现倒春寒“零损失”。

4月12日清晨8点,茶垄间已缀满竹篓。采茶工们按“一芽一叶”标准轻提芽尖,新手专注“标准芽”,熟手专挑“雀舌”独芽,老把式则精准采收“旗枪”,叶片在指尖飞舞,构成春日茶园最生动的“采摘仪式”。“‘看叶采、分批采’,坚决不搞‘一把捋’。”周崇奇强调,采摘后的鲜叶需2小时内送加工厂,才能最大程度锁住氨基酸,保证茶汤鲜爽度。

如今,九秀岭白茶基地已从“采茶卖茶”迈向“全链服务”。基地注册“九秀岭白茶”独家品牌,策划“采茶体验游”吸引游客打卡;计划升级加工设备,提升茶叶精制水平;还将对接电商平台开设“鸡鸣峰春茶”直播间,助力本土茶“出圈”。“目前已加工近1000斤,订单排到月底。”周崇奇透露,崇阳县石城镇正谋划“茶旅融合”二期项目,未来将打造集采摘、加工、体验于一体的茶产业链。

一片叶子富一方百姓。九秀岭的“绿动能”不仅染绿了茶山,更点亮了乡亲们的日子。随着茶产业与乡村旅游深度融合,崇阳县石城镇正以茶为媒,书写乡村振兴的“绿色答卷”。

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