舌尖“食”事 | 崇阳县网络餐饮随机查“红黑榜”第二期

3月25日,崇阳县市场监督管理局发布网络餐饮行业“随机查餐厅”食品安全“红黑榜”第二期,其中红榜餐厅5家,黑榜餐厅5家!




红榜






临榆炸鸡腿(财富广场店)

上榜理由:1.全链条食安管控规范,食材可追溯,后厨环境整洁,消毒流程闭环;2.从业人员全员持有效健康证上岗,操作规范,卫生管控到位。





米兰西饼大世界店

上榜理由:1.资质齐全有效,线上公示信息真实准确,无虚假公示问题;2.加工经营场所整洁规范,工器具清洗消毒流程完整可查;3.原料进货查验、索证索票齐全,全程可追溯,管理严格。




爷爷不泡茶紫晶城店

上榜理由:1.经营区域功能分区清晰,环境整洁,每日落实清洁消杀;2.从业人员全员持有效健康证上岗,操作规范,卫生管控到位。



益禾堂紫晶城店

上榜理由:1.外卖平台全时段展示后厨加工视频,主动接受社会监督;2.资质合法合规,线上线下公示信息完整一致。



芝卷卷披萨(崇阳县天城镇新建路东段1单元1层101号)

上榜理由:1.全流程 “互联网+明厨亮灶”,接入“鄂食安”系统,全程可视化;2.资质齐全合规,线上线下公示信息一致,食安管理制度健全






黑榜





陈记麻辣香锅(崇阳店)(天城镇和平社区仪表路二巷旺居易小区1栋1单元1层101号)

上榜理由:1.经营场所环境卫生“脏乱差”,地面积油积垢严重,食品原料、半成品、成品混放;2.餐用具清洗消毒不规范,无消毒记录,使用未消毒餐具。



川椒厨坊重庆酸菜鱼木桶饭&黑鸭煲(崇阳县天城镇仪表路二巷29号A)

上榜理由:1.一址多证;2.经营场所卫生脏乱差,功能分区混乱。



土家酱香饼(崇阳县天城镇中津路3号)

上榜理由:1.后厨脏乱差,无专用消毒池;2.食品加工、食材贮存未分区,布局混乱。



重庆麻辣烫(重庆豌杂面)&重庆麻辣烫(重庆酸辣粉)(湖北省咸宁市崇阳县天城镇民主路61号)

上榜理由:1.一址多证;2.经营场所卫生脏乱差,积油积垢严重。



状元甲夜宵(崇阳县天城镇十字街社区新建东路58号)

上榜理由:1.加工场所环境不达标,无三防设施,工器具消毒不到位;2.后厨环境脏乱差,积油积垢严重,垃圾桶未带盖。


崇阳县市场监督管理局温馨提醒广大消费者,线上订餐请优先认准红榜上榜的优质合规商户,一旦发现餐饮经营中的违法违规行为,可第一时间拨打12315热线提交线索、维权举报,让我们携手凝聚社会共治合力,共同打造让群众安心、放心、舒心的线上餐饮消费环境。


来源:崇阳县市场监督管理局

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